​Солонгосчууд хоол амтлагчаа ЮНЕСКО-д бүртгүүлнэ 

Admin
2024/11/07

Жан гэж нэрлэгддэг солонгос амтлагч нь өдгөө дэлхий нийтийн хоолны соёл өргөн тархаад байгаа юм. Шар буурцаг ашиглан сүмс исгэж хийлэг энэ төрлийн амтлагч нь Солонгосын хоолны соёлын түүхийн нэг хэсэг учраас ЮНЕСКО-гийн биет бус соёлын өвийн жагсаалтад бүртгэж магадгүй байгаа талаар KOREA TIMES мэдээлсэн байна.  Жан нь солонгос үндэстний олон хоолонд хэрэглэдэг уламжлалт амтлагч бөгөөд дотроо хэд хэдэн төрөл байдаг.  

МЭӨ 57-МЭ 668 оны үеэс л солонгосчууд жан бэлтгэж, хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг байан бол Чусон гүрний үе буюу 1391-1910 оны үед жанг өргөнөөр хэрэглэдэг болсон. Энэ үед хааны ордны агуулахуудад жанг тусгайлан хадгалж, ордны авхай нар хариуцдаг байжээ. Жан исгэдэг арга барил нь Солонгосын өвөрмөц соёлд тооцогддог.

2018 онд солонгос жанг үндэсний биет бус өвд бүртгэсэн бол энэ удаа ЮНЕСКО-ийн Соёлын өвд бүртгэх болж байна. Соёлын биет бус өвийг хамгаалах Засгийн газар хоорондын хороо Парагвайн Асунсион хотноо арванхоёрдугаар сарын 2-7-ны хооронд хуралдаж, эцсийн шийдвэрийг гаргах аж. Хэрвээ энэ шийдвэр эцэслэн баталгаажвал Өмнөд Солонгос улс ЮНЕСКО-ийн жагсаалтад 23 дахь удаагаа бичигдэх болно.



0
angry
0
care
0
haha
0
liked
0
love
0
sad
0
wow

EXIT NEWS
АТГ: Иргэн, хуулийн этгээдээс 79 өргөдөл, гомдлыг хүлээн авав Өчигдөр
17 настай охин хүүхдийн хүчирхийллийг шууд илрүүлдэг хиймэл оюун ухаан… Өчигдөр
Нийслэлийн газар олголтын асуудлаар хяналтын сонсгол зохион байгуулна Өчигдөр
Солонгосын нисэх буудлуудын ажилчид ажил хаялт зарлалаа 2025/09/13
Улирлын томуугийн дархлаажуулалт өнөөдрөөс эхэллээ 2025/09/12
Би хүн засагладаггүй намын төлөө МАН-ын даргад нэр дэвшиж байна 2025/09/12
НИТХ-ЫН ТӨЛӨӨЛӨГЧ Б.СЭРГЭЛЭНБААТАР "ЦААСАН ДЭЭРХ" КОМПАНИАРАА ТЕНДЕРТ … 2025/09/11
Зөвхөн нөхөр, эсвэл найз залуугийнх нь хурууны хээгээр тайлагддаг ЛЕВЧ… 2025/09/09
Хохирогч Д.С-д хилийн хориг тавих гэнэ үү?   2025/09/09
Хөтөлийн "Цемент шохой" үйлдвэрийн захирал Д.Баттүвшинг ажлаас нь чөлө… 2025/09/09
Харүмафүжи Д.Бямбадорж 31 дэх түргэн тусламжийн тэргээ хандивлалаа 2025/09/09
Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүх өнөөдөр Хятадын дарга Ши Жиньпинтэй хоёр талын … 2025/09/01
Хорт хавдрыг маш сайн устгадаг ХӨЛДӨӨХ ЭМЧИЛГЭЭ маш олон давуу талтай  2025/09/01
​АГЛАГ БҮТЭЭЛИЙН ХИЙД 2025/09/01
​Асрамжийн газрын өнчин хүүхдүүдээр өөрийгөө дөвийлгөгч мэдрэмжгүй төл… 2025/09/01
​Хүүхдэд ээлгүй улсын тоогоор Монгол улс​ хаана бичигдэх болоо? 2025/09/01
9 сарын 16 дуустал тэгш, сондгойгоор замын хөдөлгөөнд оролцоно 2025/08/25
ЖИХҮҮН САЛХИ ЗУНЫГ БУЦААХГҮЙ… 2025/08/25
​УБ хотод аюултай үзэгдлийн хэмжээнд бороо орно  2025/08/19
"АЙРАГ" фестивалийг 16 дахь жилдээ зохион байгуулж байна 2025/08/05
Хорт хавдрын эсийг үр дүнтэй устгадаг орчин үеийн дэвшилтэд эмчилгээгэ… 2025/08/05
Э.БАТШУГАР: ЦААСАН И-БАРИМТЫГ ХАЛЖ БҮРЭН ЦАХИМЖУУЛАХ АЖЛЫГ ЭХЛҮҮЛЛЭЭ 2025/08/05
Төв аймгийн Жаргалант сумын засаг дарга асан Д.Ганболд өөрийн ах дүү, … 2025/07/31
​Р.Эмүжин: Гоо үзэсгэлэн... 2025/07/31
Буддын гүн ухаан, шинжлэх ухаан хоёрыг харьцуулан судалсан Доктор, дэд… 2025/06/27